Recettes & bons plans, la fin des galères.
Il est difficile de profiter de bons repas lorsqu’on est étudiant. Un budget limité, le manque de temps et d’ustensiles, tous ces facteurs nous poussent à consommer fast-food. Dans cet article, nous allons vous présenter diverses recettes et tips afin de pallier ce problème.
On vous propose les nouilles chinoises aux légumes et aux épices, une recette healthy et pour tous les gouts.
Pour ce faire, vous aurez besoin de :
- 1 oignon
- ½ poireau
- 1 carotte
- 2 courgettes
- 1 poivron rouge
- 3 cuillères à soupe d’huile
- 250 g de champignons de Paris
- 1 paquet de nouilles chinoises
- 1 cuillère à café de mélange 5 épices (au rayon produits asiatiques)
- 3 cuillères de sauce soja
Étape 1
Détailler tous les légumes en fine julienne.
Étape 2
Faire bouillir une grande casserole d’eau salée, y jeter les nouilles, dès que l’ébullition a repris, couvrir, éteindre le feu et laisser reposer pendant 4 min.
Étape 3
Pendant ce temps, faire revenir les légumes dans l’huile durant 5 min, à feu très vif, ajouter les cinq épices et la sauce de soja.
Étape 4
Égoutter les nouilles, les joindre aux légumes et rectifier l’assaisonnement si besoin.
Et voilà ! vos nouilles sont prêtes, il ne reste plus qu’à les déguster devant une bonne série !
Et comme vous êtes gentil(le) on vous fait part d’une deuxième et dernière recette : La pizza wrap, une recette facile et gourmande qui ravira vos papilles.
Pour ce faire, vous aurez besoin de :
- 1 paquet de fromage râpé
- 2 tortillas
- 2 tranches de blancs de poulet (alternative possible)
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate
- 1 sauce salsa pour tremper les wraps à la dégustation (facultatif)
Étape 1
Placer une tortilla sur une planche à découper. Sur l’un des côtés de la galette, faire une incision du bord jusqu’au centre à l’aide d’un couteau. Faire de même avec les autres tortillas.
Étape 2
Couper une tranche de jambon en 4, puis disposer les morceaux sur le premier quart de la tortilla. Sur le deuxième quart, étalez une cuillère à soupe de sauce tomate. Déposer ensuite une belle couche de Râpé Spécial Pizza sur le troisième et quatrième quart de la tortilla.
Étape 3
Saler et poivrer le tout et répéter l’opération.
Étape 4
Du côté incisé, plier le premier quart garni de jambon sur celui à la sauce tomate. Poursuivre le pliage de quart en quart afin d’obtenir un triangle. Suivre les mêmes étapes pour les autres tortillas.
Étape 5
Faire chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen. Laisser dorer les tortillas 2 à 3 minutes sur chaque face jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu.
BON À SAVOIR :
Nous avons pour vous quelques bons plans pour réduire votre budget de courses. Il existe différentes applications et associations qui peuvent vous aider à obtenir des paniers moins chers, et même parfois gratuitement !
Les applications qui te seront utiles
Too Good To Go est la référence numéro 1 pour les paniers anti-gaspillage. Pour les étudiants, c’est souvent la solution idéale pour se faire un petit plaisir à bas prix. Sur le même principe, Phenix et Karma sont des alternatives intéressantes.
Delivraide est une application et une association destinée aux étudiants en situation de précarité, qui livre gratuitement des paniers alimentaires ou des produits d’hygiène. Le désavantage de l’application est que les étudiants n’ont droit qu’à un seul panier par mois.
Les associations créées pour t’aider
à toute personne en situation de précarité, y compris les étudiants, partout en France. On retrouve aussi d’autres associations spécialisées pour les étudiants, comme Linkee ou Cop1, qui organisent des distributions de paniers alimentaires et de produits d’hygiène. Linkee possède une application mobile pour être informé des distributions. Le CROUS, bien connu des étudiants : si tu es boursier, tu peux bénéficier de repas à 1€ jusqu’à deux fois par jour. Pour les étudiants non boursiers, des repas à prix réduit existent également.
Il existe donc plusieurs alternatives aux fast-foods avec des repas pas chers et accessibles à tous ainsi que des applications et associations pour l’aide des étudiants en situation de précarité.
